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Recetas de altar: tradición viva en tu mesa.
"El mole es más que un platillo, es un lenguaje de la tierra y el fuego. Aquí encontrarás recetas tradicionales y creativas que transforman cada bocado en una experiencia de altar"
Mini sopes con mole tradicional, chapulines y queso fresco
Estos sopecitos Son bocados que despiertan los sentidos, que invitan a la celebración y al reencuentro con nuestras raíces.
Churros con salsa de mole frutos rojos
Un postre que convierte la sobremesa en un altar de alegría.
Canastillas de plátano macho con mole almendrado
Una mezcla explosiva de sabores en tu paladar, esta es una receta que juega con los contrastes.
Enchiladas de mole de manzana rellenas de requesón
Un platillo sencillo y fresco, donde la suavidad de la manzana abraza la tradición de las enchiladas.
Croissant de pollo con mole de frutas, y almendras
Un bocado que convierte el desayuno o la cena en un instante de alquimia gastronómica.
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