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En cada mezcla, en cada polvo de chile y semilla, late el corazón de la Tierra,
la voz de las mujeres que supieron transformar
el fuego en alimento,
la rutina en ritual,
el hambre en ofrenda.
Somos la continuación de esas manos antiguas: Molenderas,
brujas del sabor, alquimistas de lo cotidiano.
Honramos lo que fue y lo que puede ser.
Traemos el mole de vuelta a su centro sagrado:
Una experiencia, Una memoria viva, no solo una receta.
Las Molenderas es una marca que despierta, una marca que recuerda.
Y en cada cucharada, cada empaque, cada receta,
convoca a quienes están listos para volver a su raíz.
Las Molenderas es un homenaje a aquellas manos que en tiempos prehispánicos reunieron en un solo platillo, los mejores sabores de nuestra tierra para ofrendar a los dioses el manjar de manjares
conocido como Mulli, en lengua náhuatl.
Con el tiempo Las Molenderas, reconocidas como las únicas mujeres conocedoras de esta preparación, integraron a la mezcla más ingredientes
que llegaban del viejo continente.
Es gracias a ellas que hoy tenemos en nuestras manos, una de las tradiciones culinarias mas efervescentes y místicas que la gastronomía mexicana ofrece al mundo.
